您当前的位置: 首页 > 育儿

无油版可乐鸡翅的做法_1

2018-11-08 06:25:59
无油版可乐鸡翅的做法 “近两天多家餐饮业用变质肉的事件被曝光,这也更加坚定我们煮妇们自己动手的信念,起码买来的食材可以看着是新鲜的,做出的味道是家人喜欢的。
今天把可乐鸡翅做成了无油版的,用不粘锅真的很方便,做出的成品鲜香不油腻,大受家里的小朋友喜欢。” 食材明细 主料 鸡翅中 450克 辅料 可乐 200ML 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 咸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 无油版可乐鸡翅的做法步骤 1鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。 2准备好可乐,姜丝和蒜粒。 3不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀。 4一面煎黄后翻过来煎另一面。 5把姜蒜加入煸香出味。 6倒入适量生抽和几滴老抽。 7接着倒入可乐。 8大火烧开后盖上盖子中火焖15分钟,中途要翻动。 9打开盖子大火收汁即可。
推荐阅读
图文聚焦